Die menschen
Ihren Vorstellungen und Zielen entsprechend erneuerten Carl Press und Dieter Tondera die Weinberge, bauten neue Kellereien und beauftragten den renommierten Önologen Jacques Boissenot, der auch für mehrere Crus Classés arbeitete, damit, einen „roten Faden“ für die Konzeption der Weine zu entwickeln. Da es ihnen nicht möglich war, permanent auf dem Anwesen präsent zu sein, stellten sie zwei Geschäftsführer ein: Jean-Pierre Darmuzey für den Bereich Verwaltung und Vertrieb sowie Philippe Grynfeltt für den technischen Aspekt und das Weinbergmanagement.
Die beiden Männer sind auch heute noch auf dem Château tätig und tragen einen nicht unerheblichen Verdienst an der kontinuierlichen Qualitätssteigerung der Weine.
Im Jahr 2008 wurde Thomas Press, der Sohn von Carl Press, alleiniger Eigentümer von Château Castera. Sein Ziel ist es, die Qualität der Weine noch weiter zu verbessern. Um dies zu erreichen, richtet er den Fokus – ganz in der Manier eines Grand Cru – auf die Parzellenauslese, die minutiöse Aussortierung des Leseguts und höchste Sorgfalt bei der Assemblage.
Thomas C.Press
Eigentümer
Er verkörpert die zweite Generation der Familie Press an der Spitze von Château Castera. Mit der Unterstützung eines zuverlässigen und engagierten Teams führt er die von seinem Vater Carl und dessen Partner Dieter Tondera gesetzten Impulse fort.
Thomas C. Press leitet das Weingut ganz im Zeichen von Qualität und langfristigem Engagement.
Jean-Pierre Darmuzey
Verwaltungs- und Vertriebsdirektor
Er war zuvor im Weinhandelsunternehmen Alexis Lichine tätig und ist bereits seit 1989 für die Verwaltung und das Weingeschäft auf Château Castera zuständig. Dank eines vollständig eigenkontrollierten Vertriebs ist Château Castera heute in 23 Ländern auf vier Kontinenten präsent.
Philippe Grynfeltt
Technischer Direktor und Gutsverwalter
Der Südfranzose begann seine Karriere im Médoc auf Château Margaux, wechselte jedoch schon bald zu Château Castera, wo er 1987 seinen ersten Jahrgang vinifizierte.
Unterstützt von seinem Weinbau- und Kellerei-Team, ist er tagtäglich draußen in den Weinbergen mit dem Ziel, Weine zu produzieren, die das Terroir von Castera bestmöglich zum Ausdruck bringen.
Éric Boissenot
Beratender Önologe
Die Boissenots pflegen seit Langem eine besondere Beziehung zu Château Castera. Érics Vater Jacques war bereits 1986 als Berater auf dem Weingut tätig und nahm seinen damals noch studierenden Sohn mit in die Kellereien des Châteaus. Kein Wunder also, dass Éric Castera wie seine Westentasche kennt.
Seine hervorragende Kenntnis der verschiedenen Terroirs des Gutes spielt auch bei der Feinabstimmung der Assemblagen eine wertvolle Rolle.
Thomas C.Press
Eigentümer
Jean-Pierre Darmuzey
Verwaltungs- und Vertriebsdirektor
Philippe Grynfeltt
Technischer Direktor und Gutsverwalter
Éric Boissenot
Beratender Önologe